Вітаємо 👋
Давайте поговоримо про молоко. Чи воно корисне чи ні?
Молоко точно треба виключити людям з непереносимістю лактози. Як це дізнатись – зверніться до вашого сімейного лікаря, педіатра чи терапевта, з яким укладена декларація – вони вас безкоштовно проконсультують. Запідозрити непереносимість лактози легко – ви вживаєте молоко чи молочні продукти і у вас з’являється дискомфорт в животі, вздуття чи розлад студу. Тому при цих симптомах – краще зверніться до лікаря. Якщо у вас така проблема – вам підкажуть продукти замінювачі, наприклад є безлактозне молоко.
Треба враховувати, що коров’яче молоко містить багато калорій та елементів, з одного боку це добре, з іншого – що занадто, то не добре. Бачили як телята швидко набирають вагу, харчуючись молоком? При зловживанні у вас може бути те саме.
Також треба пам’ятати, що молоко підвищує рівень цукру в крові.
З іншого боку молоко батате на кальцій, який потрібен для кісток людини.
Зараз, все частіше,
дієтологи схиляються до думки, що краще вживати молочні продукти, де молоко перероблене корисними бактеріями – це сир, кефір, йогурт та інші, адже вони краще засвоюється організмом.